Puf
Funda Çetinkaya
2 adet
yumurta
2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı
süt
2 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
2
yemek kaşığı
kakao
1 paket sade krem şanti
2 adet
muz
Hindistan
cevizi
Yumurta ve şekeri mikserle çırpıyoruz. Süt, sıvıyağ,
kakao, un, kabartma tozunu katıp karıştırıyoruz. Tepsiye yağlı kağıdın üzerine hazırladığımız karışımı döküyoruz. 180 derece yarım saat pişiriyoruz. Kekleri bir su bardağı yardımı ile kesiyoruz. (toplam 20 adet çıkıyor) kalan kek parçalarını elimizle ufalıyoruz. Bir kabın içinde krem şantiyi hazırlayıp küp küp doğradığımız
muzları ilave ediyoruz. Kestiğimiz keklerin üzerine bir parça krem şantiyi karışımdan koyuyoruz ve üzerine ufaladığımız kırıntılar ile elimizle şekil veriyoruz. Üzerine
hindistan
cevizi süslüyoruz.