Puf Puf Pasta
3 adet
yumurta
4 çay bardağı şeker
1 çay bardağı
kakao
1 çay bardağı su
4 çay bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 adet
portakal
3 su bardağı
süt
1
yemek kaşığı nişasta
2
yemek kaşığı margarin
1 su bardağı
hindistan
cevizi
1 su bardağı pasta süsü
1 adet
muz
Sütü,bir çay bardağı unu, nişastayı,bir çay bardağı şekeri bir tencerenin içerisine alın ve sürekli karıştırarak pişirin. Krema soğuyunca margarin ve
hindistan
cevizini ekleyip mikserle 34 dakika çırpın. 1 tane
muzu küçük doğrayıp (kararmaması için Portakal suyuyla karıştırmayı unutmayın)
kremaya ekleyin, hafif karıştırın. Sonra sırasıyla
yumurta ve üç çay bardağı şekeri mikserle en az 10 dakika çırpın. Su ve
portakal kabuğu rendesini ekleyip hafif karıştırın. üç çay bardağı Unu, bir
yemek kaşığı margarini kabartma tozunu ve
kakaoyu bir tabakta karıştırın. Yumurtalı karışımın içerisine eleyerek ilave edin. Tahta kaşıkla kek malzemesini söndürmeden karıştırın. Kek malzemesini yağladığınız fırın tepsisine boşaltın. 150 dereceli önceden ısınmış fırında 15 dakika pişirin. Pişen ve soğuyan keki bir çay bardağının ağzı ile keserek yuvarlak parçalar çıkarın ve başka bir tepsiye alın. Bir tane yuvarlak kek parçasını alın ve üzerine 1 çorba kaşığı dolusu soğumuş olan
kremadan
koyun ve üzerine renkli pasta süsü serpiştirin. Elinizle sağa-sola yuvarlayarak renkli şekerlerin
kremanın her yerine gelmesini ve yuvarlak şekil almasını sağlayın. Kalan kekler için de aynı işlemi uygulayın ve servise kadar dolapta dinlendirin.