Pratik Keşkül
4 Su bardağı Süt
1 Su bardağı Toz Şeker
1 Paket Vanilya
4 Adet Yumurta Sarısı
1 kaşık margarin
2 kaşık
mısır nişastası
Süt ve toz şekeri tencereye alıp, kaynatmaya başlayın. Ayrı bir kapta nişastayı çok az su ile
yoğurt kıvamına getirin.Üzerine
yumurta sarılarını ekleyip iyice çırpın. Sonra bu karışımı,
yumurtalar pişmeyecek şekilde cok az az
sütlu karışıma ilave edin. Surekli karistirarak, koyu muhallebi kivamini elde edin.En son 1 kaşık sana yağı ekleyin. Muhallebiyi kaplara pay edip dilediginizce susleyin.