PINAR SATIR KÖFTE, SARIMSAKLI EKMEK İLE
1 paket Pınar Satır Köfte
2
yemek kaşığı Pınar Tereyağı
1 diş
sarımsak
1 adet köy ekmeği
2 adet kırmızı çarliston
biber
6 adet sarı çarliston
biber
Pınar Satır Köftenizi çözülmesini beklemeden, her bir yüzü 6-7 dakika kadar olmak üzere toplam 12-14 dakika pişirin. Köy ekmeğini uzunlamasına dilimleyin. Sarımsağı ikiye keserek ekmeklerin üzerine bolca sürün. Ardından tereyağını sürün. 200 °C fırında 8-10 dakika kızartın. Tavaya 1
yemek kaşığı kadar tereyağı koyup ısıtın. Kırmızı ve sarı çarliston
biberleri ince şeritler halinde doğradıktan sonra yağda 3-4 dakika sote edin. Baget ekmek üzerine taze roka yapraklarını, kızarmış
biberleri ve son olarak da Satır Köfteler'i
koyun. Servise hazır!