Peynirli Top Kek
150 Gr Sana Hamurişi
2,5 Su Bardağı un
1 Su Bardağı
yoğurt
1 Yemek Kaşığı çörek otu
1 Paket kabartma tozu
250 gr beyaz
peynir
0,5 Demet maydanoz
3 Adet
yumurta
Beyaz
peyniri çatalla ezin,ayrı bir kapta
yumurtaları tuzla çırpın. Tuzu az kullanın çünkü
peyniriniz de tuzlu olabilir. Maydanoz yoksa dereoto da kullanabilirsiniz. Yumurta karışımınıza yoğurdu, eritilmiş margarini,
peyniri ve maydanozu ilave edip çok iyi karıştırın. En son un ve kabartma tozunu koyup karıştırın. Küçük top kek kalıplarına koyduğunuz keklerinizi 170 derecede önceden ısıtılmış fırına verin. pişmesi için 20 dakika yeterli olacaktır.