Peynirli Dereotlu Tart
3 Adet
yumurta
1 Paket kabartma tozu
1 Çay Kaşığı tuz
300 gr beyaz
peynir
3 Su Bardağı un
4 Çorba Kaşığı
yoğurt
1 Demet dereotu
125 Gr Sana Hamurişi
Bir kaba un,
yoğurt, tuz, margarin ve kabartma tozunu koyup yoğurun. Ele yapışmayan bir hamur elde edince hamurdan
mandalina büyüklüğünde bir parça ayırın. Kalanını yuvarlak bir tepsiye yerleştirin. Peynir,
yumurta ve dereotunu karıştırıp hamurun üzerine yayın. Ayırdığınız hamurdan şeritler yapıp tartın üzerine kafes şekli verin ve önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişirin üstü kızarınca çıkarıp dilimleyip servis yapın.
Fotoğraf "yemek kitabı" tarafından gönderildi. 19.02.2016