PATLAMIŞ MISIRDAN FETTANİYE
300-500 gr. patlamış
mısır
1 kibrit kutusu kadar katıyağ
1 kg. şeker
Yapılışı:
Yağda şekeri çok yakmadan eritip içine patlamış
mısırları atarız, (Şeker eriyince her iki şekilde de ateşten indirmek gerekir.) karıştırarak
mısırların üzerine şeker kaplatırız. Şeker erirken istersek vanilya katabiliriz. Soğutup parçalıyarak servis yaparız.