bayan lezize Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler®

41,390 Yemek Tarifine 69,143,842 defa bakıldı


PATATESLİ SARDALYA DOLMASI

  (1 adet/692 defa bakıldı)  
BAHARATLI TON « Arap Yemekleri » Bademli Alabalık (Fas)


Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları

Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri
Güney Afrika Cumhuriyeti Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Japon Yemekleri
Katolik Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Norveç Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romanya Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türk Yemekleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri

Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Yemek Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri

Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
Tarif Sorma
Malzemeye Göre Arama

Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı




pelteme
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı


Kayıt: 19.03.2009
Mesajlar: 85
Şehir: Nallıhan-Ankara





PATATESLİ SARDALYA DOLMASI
Tarih: 01.Haz.2009

11 defa bakıldı


PATATESLİ SARDALYA DOLMASI

6-8 kişilik
2 kg sardalya
500 gram patates
3 diş sarımsak
un
3 yumurta
maydanoz ve taze kişniş
1 kırmızı biber
1 çay kaşığı kimyon tohumu
1 çay kaşığı kırmızı biber
kızartma için yağ
tuz

Sardalyaların içini; başı ve kılçığı ile birlikte çıkartıp, yanyana iki fleto elde edin (fletoları koparmayın). Akarsuda yıkayın bir bezle kurulayın. Patatesleri haşlayın, soğutun, soyun, bir kaseye rendeleyin. Kasenin içine; kıyılmış maydaoz, kişniş, sarımsak ve yumurtaları kırarak püreyi iyice birbirine yedirin. Daha sonra, kimyon, kırmızı biber ve tuzu katıp iyice karıştırın. İkiye açılmış kılçıksız sardalya fletosunun üzerine bu püreden koyup üzerine ikinci sardalyayı kapatın. Hazırladığınız bu dolmaları bol unlayarak kızgın tavada kızartın. Limon dilimleri ile süsleyerek servis yapın.





Bookmark and Share

(1 adet PATATESLİ SARDALYA DOLMASI 692 defa bakıldı)


[Site Hakkında]  [Kullanım Kuralları]  [Üyelik Kuralları]  [Gizlilik Bildirimi]  [Hediyeli Üyelik]  [Bölümler]  [Mobil]  [lezzetler.org International]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]  [Mütevazı Lezzetler® Azəricə]  [Mutevazi Lezzetler® English]  [Mutevazi Lezzetler® Español]  [Скромные Вкусы® Русский]
© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2010 Bütün Hakları Saklıdır