Patatesli Köz Biber Dolması
4- 5 adet közlenmiş kırmızı
biber
100 gram lor
peyniri
3 adet taze
soğan
Yarım demet maydanoz
4 yaprak kıvırcık salata
1 adet kırmızı
soğan
2 adet haşlanmış
patates
Öncelikle
patatesleri haşlayıp ezin. İçine
peynirleri,
soğanı, taze
soğanı, kıyılmış maydanozu ekleyip karıştırın. Baharatlandırıp közlenmiş
biberlin içlerine paylaştırın marul yapraklarıyla birlikte ikram edin.