Patates Salatası
8 adet orta boy
patates
4 adet taze
soğan
2 diş
sarımsak
2 yaprak marul
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
1
limonun suyu
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul
biber
4 çorba kaşığı
zeytinyağı
Haşlanmış
patatesler soyulur, küp şeklinde doğranır. Üzerine ince kıyılmış maydanoz, dereotu, marul, taze
soğan, ezilmiş
sarımsak eklenir, harmanlanır. Sonra baharatlar,
zeytinyağı ve
limon suyu katılır, karıştırılır.