Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 59, 60, 61 ... 518, 519, 520 Sonraki »
|
Bulgurlu Semizotu
1 bağ semizotu
1 orta boy kuru soğan
1 kahve fincanı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
2 adet domates
1 yemek kaşığı... DEVAMI
|
Bulgurlu Semizotu
[1]
Semizotu, birçok yörede "pirpirim" ad... DEVAMI
|
BULGURLU SOĞAN ÇORBASI
6 kişilik MALZEMESİ
5 adet soğan
1 kahve fincanı sıvıyağ
2 kahve fincanı iri bulgur
4 su bardağı su
1 adet et bulyon
1 ka... DEVAMI
|
Bulgurlu Şifa Çorbası
1 çay bardağı bulgur
1 çay bardağı tarhana
1 çay bardağı salça
1 tatlı kaşığı tuz
1 kahve fincanı sıvıyağ
8 su ba... DEVAMI
|
Bulgurlu Şirince Böreği (İzmir)
Sahrap Soysal
4 adet hazır yufka
1 su bardağı su
1/... DEVAMI
|
Bulgurlu top köfte
Köftesi için:
1 su bardağı köftelik bulgur
1 kahve fincanı irmik
Fesleğen, kimyon, pul biber ve
tuz
Sos için:
Yarım kg. ıspana... DEVAMI
|
Bulgurlu Un Helvası
1 su bardağı ince bulgur
2 su bardağı un
2-3 çorba kaşığı su
250 gram tereyağı
2 su bardağı tozşeker
2 su bardağı soğuk... DEVAMI
|
Bulgurlu ve Cevizli Börek
6 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Çay Bardağı İnce Bulgur
1 Biraz tuz
5 Çorba Kaşığı yoğurt
1 Çay Bardağı çekilmiş ce... DEVAMI
|
Bulgurlu Yeşil Domates
5 adet yeşil domates
1 adet kuru soğan
2 adet sivri biber
1 adet kırmızı domates
1 kahve fincanı pilavlık bulgur
1 yemek kaş... DEVAMI
|
BULMACA PASTA
2 yemek kaşığı kakao
6 kahve fincanı toz şeker
1 tatlı kaşığı Sana Margarin
6 kahve fincanı un
1 paket vanilya
2 paket kabartma toz... DEVAMI
|
Buluşma Böreği
2 adet yufka
2 çorba kaşığı yoğurt
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 adet yumurta
İçi için:
2 dilim beyaz peynir
Üzeri için:
Susam... DEVAMI
|
Bulyon de Kistre de Viyande
Havuç, pırasanın beyazı, şalgamdan bir miktar doğrayıp tencereye koyunuz. Biraz böbrek yağıyla tuz ve bir miktar su ilâvesi... DEVAMI
|
Bulyonlu Yayla Çorbası
1 kahve fincanı pirinç
1.5 su bardağı su
1 adet yumurta
6 yemek kaşığı yoğurt
2 adet et bulyon
Üstüne:
3 yemek kaşığ... DEVAMI
|
BUMBAR (Mumbar) (Hatay)
Hatay Valiliği
Antakya Mutfağı - Süheyl Budak
MALZEMELER
1 kg. koyun bumbarı (kalın bağırsak)
1... DEVAMI
|
BUMBAR DOLMASI
1 dolmalık bumbar
1 koyun akciğeri ya da kuzu akciğeri
70 gram pirinç (1 kahve fincanı)
2 kahve kaşığı karabiber
4 yumurta
220 gram ... DEVAMI
|
Bumbar Dolması
1 Koyun Barsağı (600 gr, delik olmayan)
2 Akciğer (çok ince kıyılmış)
2 İri Soğan (rendelenmiş)
200 gr Pirinç (1 su bardağı) (ay... DEVAMI
|
BUMBAR DOLMASI
Necip Usta
Bumbar için:
4 adet yağlı bumbar (1 bumbarın uzunluğu 60-70 santimdir.)
5 kahve fincanı pirinç... DEVAMI
|
Bumbar Dolması
750 gr. koyun bağırsağı
Tuz
İçi için:
3 su bardağı pirinç
3.5 su bardağı bulgur
4 orta boy soğan
1 yemek kaşığı kuru nane
... DEVAMI
|
BUMBAR DOLMASI (kızartma)
1 dolmalık bumbar
1 koyun akciğeri
1 kahve fincanı pirinç
2 kahve kaşığı karabiber
4 yumutta
1 bardak çiçekyağı
10 ba... DEVAMI
|
BUMBAR FIRINDA
1 koyun barsağı (600 gr, delik olmayan)
2 akciğer (çok ince kıyılmış)
2 iri soğan (rendelenmiş)
200 gr (1 su bardağı) pirinç (ayık... DEVAMI
|
Buna (Etiyopya)
Kahvenin ana vatanı olan Etiyopya?dan çıkan Buna, ülkede oldukça fazla tüketiliyor. İçimi ve yapım şekliyle bir kahve şölenine dönü... DEVAMI
|
BUNBARLI İŞKEMBE ÇORBASI
600 gr dana işkembesi
2 tane bunbar
16 bardak su
2 kahve fincanı sirke
8 diş sarımsak
30 gr margarin (1/2 çorba kaşığı)
... DEVAMI
|
Bunları biliyor musunuz?
1) Yemeklerin pişme süresi, kaynamaya başladığı andan itibaren, hesap edilir.
2) Kalın ve düz tabanlı tencerede pişen yemek ... DEVAMI
|
Burgonya Usulü Yumurta
4 yumurta
1+3/4 su bardağı esmer et suyu
1 küçük soğan (küçük parçalar halinde) doğranmış
1 limon kabuğu şeridi (5-6 sn... DEVAMI
|
BURGONYA YAHNİSİ
1,5 kg yağsız sığır eti (5'er cm'lik küpler halinde doğranmış ve kâğıt peçete ile kurulanmış)
180 gr tek parça jambon (kuşba... DEVAMI
|
Burgu Lokma
1 adet yaş hamur
Sıvıyağ
Şurup için:
2,5 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
1-2 parça limon tuzu
Şurup malzemesi tencereye konur,... DEVAMI
|
Burma Baklava
1 kg. un
250 gr. nişasta
1 paket kabartma tozu
1 yumurta
Tuz
1 çay bardağı margarin ve sıvı yağ karışımı
1/2 kahve fincanı sirke
... DEVAMI
|
BURMA DİL BALIĞI FİLETOSU
16 parça iri dil balığı filetosu
8 adet küçük domates
1 kahve fincanı zeytinyağı
2 adet limon
1 çorba kaşığı terey... DEVAMI
|
BURMA TEL KADAYIF
Necip Usta
Yağı:
1 kg. yağ (kızgın)
Kadayıfı:
1500 gr. burmalı kadayıf
Harcı:
500 gr. Boziç ye... DEVAMI
|
Burma Tel Kadayıf
750 gr. kadayif
500 gr. tereyağ
250 gr ceviz veya yesil fistik
Surubu: 750 gr. toz seker
2 su bardağı su
1/2 limon
Kadayifin bir kis... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 59, 60, 61 ... 518, 519, 520 Sonraki »
|