Muzlu Kare Kek
4 adet
yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 paket tereyağı (250 gr)
2 adet orta boy
muz
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı
yoğurt
3 su bardağı un
1 paket
çikolata
Yumurta ve şeker bembeyaz olana dek çırpılır. Üzerine
yoğurt ve eritilmiş tereyağı katılır. Kısa süre karıştırdıktan sonra elenmiş un, kabartma tozu, vanilya katılır. En son ufak doğranmış
muz ilave edilir. Yağlanmış tepsiye dökülür, düzeltilir. Önceden ısıtılmıi 175 drece fırında 35-40 dakika pişirilir. Fırından çıkınca ılrken
çikolata Ben Mari usulu eritilir. Sonra bir çatal
çikolataya batırılır ve kekin üzerinde sallanarak gelişi güzel çizgiler bırakılır. Bu işlem bitince kek soğumaya bırakılır ve kare şeklnde kesilir.