Mozarellalı Mini Kabak Pizzası
25 gr tereyağı
2 adet yeşil toban
kabak
25 gr pizza sosu
25 gr rendelenmiş mozeralla veya kaşar
peyniri
1 adet
sosis
1 adet
kremalize sogan
10 gr ançuez
2 adet
biber
1 adet
sucuk
Ka
bakları yuvarlak dilimleyin. Dilimlerin geniş olması için topan yeşil
kabak kullanıyoruz. Diğer uzun yeşil
kabaktan yaparsanız malzeme koyacak yer olmaz.
Kabak dilimlerinin üzerini (her iki yanını) fırça ile yağlayın ve ızgarada pişirin. Izgarada 7 dakika kadar çift taraflı pişirmek yeterli olacaktır.
Izgarada pişen
kabak dilimlerinin üzerine pizza sosu sürün. Üstüne rendelenmiş
peynir ve pizza içinizi yerleştirin.
175 derecede ısıtılmış fırında 7 dakika kadar
peynirler eriyinceye kadar pişirin. Sıcak servis yapın.