Mısırlı Tavuk Göğsü
5 adet
tavuk göğüs eti
2 bardak haşlanmış
mısır tanesi
4 adet
domates
4 adet
biber
1 demet maydanoz
Tuz
Kara
biber
Yarım bardak ayçiçek yağı
Tavuğu kemiklerinden ayıklayın ve kuşbaşı doğrayın. Yağda kavurun. Domatesleri,
biberi, tuzunu katın. Az daha kavurarak pişirin ve
mısırları da ilave edip bir taşım kaynatın. İndirin ve maydanozu da katarak servis yapın.