Mısır Ekmeğinde Avokadolu Brokolili Sandviç
50 gr tereyağı
4 dilim
mısır ekmeği
1 adet
avakado
200 gr. brokoli
4 dilim kaşar
peyniri
Öncelikle
mısır ekmeklerimizi ortasından ikiye bölüyoruz. Sonra her bir dilimine tereyağı sürüyoruz.
Diğer taraftan bir miktar su kaynatıyoruz ve brokolileri haşlıyoruz. Piştikten sonra püre haline getiriyoruz.
Devamında
avakadoları dilim dilim halka şeklinde kesiyoruz.
Yağladığımız
mısır ekmeğinin arasına brokoli püresi
avakado ve kaşar
peynirini koyup kapatıyoruz.