Milföy Böreği
12 adet
milföy hamuru
100 gram kaşar
peynir
Dereotu
Yapılışı: Milföy hamurlarını dipfrizden çıkartıp oda sıcaklığına getirin. Yumuşamış olan kare hamuru verev şeklinde kesip geniş kanarlı üçgenler yapın. Ortasına kıyılmış dereotları ile karıştırdığınız rendelenmiş kaşar
peynirini
koyun ve rulo şeklinde katlayın. Ay şekli verip fırın tepsisine dizin. Üzerine isteyen
yumurta sarısı sürebilir ama sürmeden de kızarıyor. 200 derecedeki fırında 20 dakika pişmeye bırakın.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 05.12.2023