Mercimek Çorbası
2 su bardağı kırmızı
mercimek
2 adet kuru
soğan
1 adet Knorr Tablet Tavuk Bulyon
1
yemek kaşığı
domates salçası
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı pul
biber
İlk başta
soğanlarımızı ince ince doğrayalım ardından doğradığımız
soğanları yağı da tencereye koyup yağ ile beraber kavuralım. Soğanları kavurma işleminden sonra
salçamızı koyalım bir bir dakika kadar
salça ve
soğanları beraber kavuralım önceden yıkadığımız mercimeğimizi ve
tavuk suyu
muzu 5 bardak su ile beraber tenceremize atalım ve yaklaşık olarak suyun kaynamasından sonra 10 dakika kadar daha kaynatalım. Kaynama işleminden sonra tenceremizdeki tüm malzemeyi blenderdan geçirelim ve tekrar kaynatalım, kaynama işleminden sonra yağda kızdırdığımız pul
biberi ve tuzu
muzu çorbamıza ekleyelim.