Mantarlı Pilav
3 su bardağı
pirinç
3 adet taze
soğan
10 adet
mantar
3
yemek kaşığı
zeytinyağı
1
yemek kaşığı Knorr Domatesli Soğanlı Çeşni
1
yemek kaşığı Knorr Toz Et Bulyon
4-5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı kırmızı pul
biber
½ demet dereotu
Bir miktar çekilmiş kara
biber
1. Y
ayvan bir tencerede
zeytinyağını kızdırıp, içine yıkanmış
pirinçleri, kıyılmış
mantarları ekleyip
mantarlar suyunu çekinceye kadar kavurun.
2. Mantarlar suyunu çekince, içine Knorr Domatesli Soğanlı Çeşni'yi, kıyılmış taze
soğanları, Knorr Toz Et Bulyon'u, kara
biberi, kırmızı pul
biberi, suyu ve kıyılmış dereotunu koyup
pirinçler göz göz olana kadar pişirin.
3. Pişen pilavı demlendirdikten sonra sonra sıcak su ile ıslanmış kek kalıbının içine koyup, servis tabağına ters çevirip, servis edin.