MANTARLI PANCAR SALATASI
Malzemesi
3 kırmızı pancar turşusu
300 gr
mantar
2 küçük
patates
3 çorba kaşığı mayonez
1
limon suyu
4-5 dal maydanoz
Tuz
Mantar ve
patatesleri ayrı kaplarda haşlayın. Patateslerin kabuklarını soyun. Pancar turşusu,
mantar ve
patatesleri küp şeklinde doğrayıp derin bir kaba alın.
Mayonezi
limon suyu ve tuz ile çırpın, sebzelere ekleyip karıştırın. Maydanozu ayıklayıp kıyın. Salatayı servis tabağına alıp maydanozla süsleyek servis yapın.
ML® Pancar Salatası için tıklayın