MANTARLI OMLET
1 Çay Kaşığı tuz kara
biber toz kırmızı
biber
100 gr doğranmış kültür
mantarı
3 Adet hafif çırpılmış
yumurta
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
Mantarlar soyulur yıkanır ince ince dilimlenir. Sana margarin tavada eritilir,
mantarları 5-10 dakika kavrulur. Çırpılmış
yumurta ilave edilir. Tuz, kara
biber ve toz kırmızı
biber serpilir. Pişene kadar ocakta kalır.