Lorlu Fındıklı Güller
https://www.droetker.com.tr
Hamur:
75 g yumuşak margarin
1 su bardağı esmer şeker
1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
1 - 2
yemek kaşığı acı
badem likörü
2
yumurta
125 g tatlı lor
peyniri
1,5 su bardağı un
1 poşet Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
1 çay kaşığı toz tarçın
1,5 su bardağı öğütülmüş
fındık
Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.
Alt-üst pişirme: 170 °C
Turbo pişirme: 160 °C
Margarini
krema haline gelinceye kadar çırpın. Esmer şekeri, şekerli vanilin ve acı
badem likörünü ilave edip çırpmaya devam edin. Yumurtaları teker teker ekleyip yarımşar dakika çırpın. Lor, un, hamur kabartma tozu, tarçın ve öğütülmüş fındığı da ekleyip 1-2 dakika daha çırpın.
Hamuru yıldız uçlu
krema sıkma torbasına doldurun. Fırın tepsisine aralıklı olarak çiçek şeklinde sıkın ve pişirin.
Pişirme süresi: Yaklaşık 15 - 20 dakika
Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.