Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® 41,016 Yemek Tarifine 68,119,156 defa bakıldı

Limonlu Börek (Tunus)   (1 adet/457 defa bakıldı)   Fas Usulü Tavuk Göğsü « Arap Yemekleri » Barba Fasuni (Fas)

Arap Yemekleri Alfabetik dizilim En çok bakılanlar

Ana Sayfa Video Yemek Tarifleri Yemek Fotoğrafları Ana Yemek Tarifleri Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri Yöresel Yemek Tarifleri Etnik Yemek Tarifleri Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri Afgan Yemekleri Alman Yemekleri Amerikan Yemekleri Arap Yemekleri Arjantin Yemekleri Avustralya Yemekleri Avusturya Yemekleri Azeri Yemekleri Belçika Yemekleri Brezilya Yemekleri Bulgar Yemekleri Çeçen Yemekleri Çin Yemekleri Danimarka Yemekleri Diğer Ülkelerin Yemekleri Endonezya Yemekleri Filipinler Yemekleri Finlandiya Yemekleri Fransız Yemekleri Güney Afrika Cumhuriyeti Yemekleri Haiti Yemekleri Hint Yemekleri Hırvat Yemekleri Hollanda Yemekleri İngiliz Yemekleri İran Yemekleri İrlanda Yemekleri İskandinav Yemekleri İskoç Yemekleri İspanyol Yemekleri İsrail Yemekleri İsveç Yemekleri İsviçre Yemekleri İtalyan Yemekleri Japon Yemekleri Katolik Yemekleri Kazak Yemekleri Kırgız Yemekleri Kore Yemekleri Küba Yemekleri Macar Yemekleri Meksika Yemekleri Norveç Yemekleri Özbek Yemekleri Pakistan Yemekleri Peru Yemekleri Polonya Yemekleri Portekiz Yemekleri Romanya Yemekleri Rus Yemekleri Slovak Yemekleri Tahiti Yemekleri Tayland Yemekleri Venezuela Yemekleri Vietnam Yemekleri Yunan ve Batı Trakya Türk Yemekleri Diyet Yemek Tarifleri Markalardan Yemek Tarifleri Bebek Yemek Tarifleri Vejetaryen Yemek Tarifleri Osmanlı Yemek Tarifleri Sebze Yemek Tarifleri Meyve Tarifleri Kırmızı Et Yemek Tarifleri Av ve Kümes Etleri Yemek Tarifleri Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri Sakatat Yemek Tarifleri Çerez Tarifleri Tahıl Yemek Tarifleri Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri Tatlarına Göre Yemek Tarifleri Kolay Tarifler Alfabetik Yemek Tarifleri Tarif Sorma Malzemeye Göre Arama Diğer Konular Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları Üye Girişi Yeni Üye Kaydı

can can Şef Aşçıbaşı Kayıt: 26.11.2009 Mesajlar: 70 Şehir: İzmir Limonlu Börek (Tunus) Tarih: 28.Kas.2009 41 defa bakıldı LİMONLU BÖREK (TUNUS) 4 adet hazır yufka 250 gr. kıyma 2 adet soğan, tuz, biber 1 adet yumurta 1 çorba kaşığı zeytinyağı 4 adet limon Et Zevkinize göre baharat YAPILIŞI: Soğanları ince ince doğrayın. Yağda kavurun. Çok öldürmeden kıymayı, tuzu, biberi, baharatı içine atıp bir süre kavurun. Kıyma, suyunu çekince ateşten indirin. İçine yumurtayı kırın, yarım limon suyunu sıkın ve iyice karıştırın. Yumurta kıymanın her yanını iyice sarsın. Yufkayı öyle hesaplayıp bölün ki, yapacağınız böreklerin eni 4 boyu 6 parmak boyunda olsun. Yufka parçalarının içine, hazırladığınız harçtan koyup dikdörtgen şeklinde bohçalayın. Kızmış ama dumanı çıkmayan yağda kızartın. Kızartma yağından aldığınız böreklerin fazla yağını, emici bir kağıtla süzün. Sıcak sıcak servis yaparken, her böreğin üstüne bir dilim limon koymayı unutmayın, isteyen yerken limon sıkıp da yiyebilir.

---

(1 adet Limonlu Börek (Tunus) 457 defa bakıldı)

---

[Site Hakkında]  [Kullanım Kuralları]  [Üyelik Kuralları]  [Gizlilik Bildirimi]  [Hediyeli Üyelik]  [Bölümler]  [Mobil]  [lezzetler.org International]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]  [Mütevazı Lezzetler® Azəricə]  [Mutevazi Lezzetler® English]  [Mutevazi Lezzetler® Español]  [Скромные Вкусы® Русский]
© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2010 Bütün Hakları Saklıdır