Kuzucuk Kurabiyeler
150 gr sana klasik margarin (erimiş)
1 su bardağı şeker
1 adet
yumurta
1 çay kaşığı vanilya
1/4 çay kaşığı
badem özü
2 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1/4 çay kaşığı tuz
1
yemek kaşığı
kakao
Margarin ve şekeri iyice çırpın.
Yumurta, vanilya ve
badem özünü ekleyin.
Un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin, tuzunu
koyun. iyice karıştırın.
Hamurdan birazını ayırarak
kakao ekleyip karıştırın.
Hamurun daha kolay şekil alması için buzdolabında 1 saat dinlendirin.
kuzucukların vücudunu yapmak için hamurdan küçük yuvarlaklar yaparak birleştirin.
ayaklarını ve kafalarını
kakaolu hamurdan yapın, gözleri için beyaz hamur kullanın, hepsini fazla olmadan hafifçe bastırarak yapıştırın.
Fırın tepsisine sıralayın.
Önceden ısınmış 200 derece fırında 15-18 dk civarı pişirin.