Kuru Domatesli Tavuklu Makarna
1 paket düdük makarna
1 adet göğüs eti
2 adet kurutulmuş
domates
2
yemek kaşığı yağ
1 çay kaşığı tuz
1
yemek kaşığı maydanoz
5 su bardağı su
Tencerede kaynattığımız suya makarnaları ekleyip 10 dk. pişirelim. Diğer taraftan
tavuk göğsümüzü tencereye koyup haşlayalım. Et pişince soğuması için başka bir kaba alalım. Pişen makarnayı süzelim. Bir tencereye yağı koyalım ve küp küp kestiğimiz kurutulmuş
domatesi ekleyelim ve biraz kavuralım. Daha sonra bu karışıma makarnayı ve didiklediğimiz
tavuk etlerini ve tuzu ekleyip biraz kavuralım. Kavurduktan sonra makarnamızı ocaktan alalım. Makarnayı servis edeceğimiz zaman üzerine doğradığımız maydanozları serpiştirelim ve servis edelim