Kremalı Somon
https://yemek.name
1 adet
somon dilimi ya da filetosu
1
yemek kaşığı
zeytinyağı
1/2 paket
krema
1 su bardağı konserve garnitür(karışık)
Tuz
Tane kara
biber
Somon dilimlerini (filetosunu) keskin bir bıçak yardımıyla 3 er parçaya bölün.
Fırın tepsisine alüminyum folyo serin ve
somonları üzerine dizin. Zeytinyağını balıkların üzerinde gezdirin, tuz ve top kara
biber serperek folyonun ağzını kafatın 200 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
15 dakika sonunda folyoyu açın ve
somonları 5 dk daha fırınlayın.
Buzdolabında soğutulmuş yarım paket çiğ
kremayı mikserde yüksek devirde koyulaşana kadar çırpın. Süzüp sudan geçirdiğiniz garnitürü
kremaya katarak karıştırın ver servis tabağına yayın.
Fırından aldığınız
somonları
kremanın üzerine dizerek servis yapın.