Kopuk Kurabiye
1 paket margarin
2
yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı un
1 su bardağı
ceviz
1 su bardağı
üzüm
Tüm malzemeleri karıştırın, ne katı ne de akışkan olmayan hamurdan parçalar koparıp yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsinize
koyun. Özellikle şekil vermeye uğraşmayın, parçaları olduğu gibi bırakın. Fırında kızarana kadar pişirin.