Kolay Yıldız Kurabiyeler
1 su bardağı sıvı yağ
2 adet
yumurta
1 su bardağı su
2
yemek kaşığı
limon suyu
4 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
250 gr margarin
Sıvı yağı, margarin,
limon suyunu, iki
yumurtanın beyazını, kabartma tozunu, tuzu, şekeri unla beraber karıştırın kulak memesi yumuşaklığı kıvamında hamur elde edin. Hamura istediğiniz şekli verin (yuvarlak, örgü yıldız şekli vb). İki
yumurtanın sarısını da üzerine sürün. İsterseniz üzerine susam ve çörekotu serpebilirsiniz. Fırında 180 dereceye
koyun. Kurabiyeler kızarınca çıkarıp servis yapabilirsiniz.
Fotoğraf "abibebek" tarafından gönderildi. 11.12.2015