Kolalı Kurabiye
1 paket tereyağı
1 adet
yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 çorba kaşığı
kakao
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
Üzeri için:
1 küçük şişe kola içeceği
Yumuşak tereyağı, pudra şekeri iyice karıştırılır. Üzerine
yumurta,
kakao, kabartma tozu ve alabileceği kadar un eklenerek yoğrulur. Hamurdan
kayısı kadar parçalar alınır yuvarlanır. Yağlanmış tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 15 dakika kadar pişirilir. Fırından çıkar çıkmaz kola gezdirilir.