Kıymalı Pizza
200 gr. un
75 gr. margarin
Maydanoz
Dereotu
Tuz
Kara
biber
Süt
Kabartma tozu
250 gr. kavrulmuş kıyma
Dil
peyniri
1
domates
Fırını önceden kızdırın. Unu bir kaba eleyip margarinle yoğurun. Hamura tuz, kara
biber serpip kıyılmış maydanoz ve dereotu ilave edin. Daha sonra yumuşak kıvama getirmek için gerektiği kadar
süt katın. Hamuru yoğurup oklava ile yuvarlak parça halinde açın. Fırın tepsisine yayın. Üzerine kavrulmuş kıyma
koyun. Dil
peynirini ince ince ayırarak kıymanın üstüne dizin. Domatesi soyup dilimleyin ve
peynirlerin arasına yerleştirip fırında 20 dakika pişirin.