Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,188 Yemek Tarifine 4,818,548,867 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Pasta Tarifleri > Kestaneli Rulo Pasta (4 adet - 58,495 defa bakıldı)

Kestaneli Rulo Pasta

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri   
Video Pasta Tarifleri
Kolay Pasta Tarifleri
Pasta Fotoğrafları
Rulo Pasta Tarifleri
Tart Tarifleri
Milföy Pastası Tarifleri
Tartolet Tarifleri
Tiramisu Tarifleri
Turta Tarifleri
Pandispanya Tarifleri
Profiterol Tarifleri
Pay Tarifleri
Baton Tarifleri
Bisküvili Pasta Tarifleri
Parfe Tarifleri
Yaş Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar, Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Kestaneli Rulo Pasta

küresel
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 01.04.2010
Mesajlar: 26
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc51539
Gönderme Tarihi: 12.May.2010
1,677 defa indirildi / yazdırıldı




8 yumurta
8 çorba kaşığı toz şeker
8 çorba kaşığı un
50 gram margarin
100 gram sütsüz çikolata
2 çorba kaşığı marmelat
1 çay kaşığı vanilya
1 limonun rendelenmiş kabukları
Püresi için:
Yarım kilogram kestane
8 çorba kaşığı pudra şekeri
1 kahve kaşığı vanilya

Yumurtalar, bakır bir tencereye kırılır. Üzerine şeker dökülür.
Hafif ateş üzerinde, "koyu yoğurt" kıvamına gelinceye kadar çırpılır.
Un, bir kaba elenir. Üzerine vanilya ilave edilir. İyice karıştırılır.
Yumurtanın bulunduğu kaba boşaltılır. Üzerine yağ ilave edilir. İyice karıştırılır.
Fırın tepsisi yağlanır. İçine alüminyum folyo Kâğıt döşenir.
Hazırlanan hamur, bir parmak kalınlığında ve düzgün bir şekilde yayılır.
Önceden ısıtılmış, orta hararetli fırında 40 dakika pişirilir.
Bu sırada; "Kestane Püresi" hazırlanır:
Kestanelerin dış kabukları soyulur ve bir tencereye doldurulur.
Üzerine bol miktarda su konulup, kabukları soyulabilecek hale gelinceye kadar haşlanır.
Ateşten alındıktan sonra, üzerine biraz soğuk su dökülür. Sonra, kabukları soyulur.
Kabukları soyulan kestaneler, kaşıkla veya elekten geçirilerek iyice ezilir.
Üzerine pudra şekeri ve vanilya dökülüp, iyice karıştırılır.
Hazırlanan "rulo" açılır. Kestane püresi içine dökülüp, yayılır.
Tekrar "rulo şeklinde kıvrılır.
Üstüne mermelat sürülür.
Sonra, üstüne çikolata rendelenir.
İki ucundan kesildikten sonra servis yapılır.




Kestaneli Rulo Pasta

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 11.07.2005
Mesajlar: 8746
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc109659
Gönderme Tarihi: 17.Tem.2015
795 defa indirildi / yazdırıldı




1 kase haşlanmış kestane
1 paket kare sade bisküvi
1 paket kakaolu bisküvi
1 adet portakal kabuğu rendesi
1 adet muz
1 adet elma
1 kahve fincanı üzüm
100 gram margarin
1 paket kakaolu puding
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
50 gram çikolata rendesi

Kakaolu ve sade bisküvileri robottan geçirip, iyice ufalayın. İçine haşlanmış kestaneyi ufalayın. Portakal kabuğu rendesini ilave edin. Üzümü, elma rendesini, doğranmış muzu ve eritilmiş margarini de ekleyerek, iyice karıştırın. Tatlıyı temiz bir folyoyla sararak, buzlukta dondurun. 1 paket kakaolu pudingi, 1 su bardağı su ve 1 su bardağı sütle pişirin. Pastanın üzerine dökün. 50 gram rendelenmiş çikolatayı da serperek servis yapın.





Kestaneli Rulo Pasta

İsmet Atabay
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 01.09.2014
Mesajlar: 320
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc113560
Gönderme Tarihi: 18.Arl.2015
605 defa indirildi / yazdırıldı




500 gram kestane
Pandispanyası için:
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yarım fincan süt
Ara kreması için:
2,5 su bardağı süt
1,5 yemek kaşığı un
1,5 yemek kaşığı nişasta
5 yemek kaşığı şeker
Üst kaplaması için:
1,5 su bardağı süt
1 çay bardağı şeker
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı kakao.

Pandispanya için; bir karıştırma kabına 4 yumurta kırılır, üzerine 1 su bardağı toz şeker eklenerek mikserle beyazlaşana kadar çırpılır.
Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilya da eklenir, tamamen karışana kadar çok az çırpılır. En son 1 fincan süt eklenerek her tarafına yedirilir.
Pandispanya harcı yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökülür, üzeri düzeltilerek önceden ısıtılmış 180 derece fırına verilir.
Pandispanya kurutmadan yumuşak olarak pişirilir ve fırından alınır, bir süre soğumaya bırakılır.
Biraz soğuyunca fırın tepsisinin içinden alınarak kağıdı ile beraber sıkı sıkı sarılarak rulo yapılır, bir süre dinlenmeye bırakılır.
Kestanelere tek tek bıçakla kesikler atılır. Bir düdüklü tenceye konarak üzerini biraz aşacak kadar su konur ve ateşe oturtulur. Pim çıktıktan sonra takribi 5-6 dakika pişirilir.
Düdüklü tencerenin pimi indikten sonra kapağı açılır. Bütün kestanelerin iç ve dış kabukları soyulur. Kestanelerden 15 tanesi süslemek için bütün olarak ayrılır. Kalanların yarısı ince doğranır, diğer yarısı enine cips gibi doğranır.
Ara kreması için; 2,5 su bardağı süt, 1,5 yemek kaşığı un, 1,5 yemek kaşığı nişasta ve 5 yemek kaşığı şeker bir tencereye alınarak orta ateşte devamlı karıştırılır. Krema göz göz olup muhallebi kıvamına gelince ateşten alınarak soğumaya bırakılır.
Üst kaplaması için: 1,5 su bardağı süt, 1 çay bardağı şeker, 1 yemek kaşığı nişasta ve 1 yemek kaşığı un bir tencereye alınarak orta ateşte devamlı karıştırılır. Üst kreması göz göz olup muhallebi kıvamına gelince, 1 çay kaşığı kakao eklenerek iyice karıştırılır, ocağın altı kapatılarak soğumaya bırakılır.
Pandispanya rulosu dümdüz açılara arkasındaki yağlı kağıt atılır.
Soğuyan ara kreması mikserle çırğılarak pürüzsüz ve akışkan bir hale getirilir, gerekirse çırpılırken bir miktar su katılabilir. Krema pandispanyanın üzerine dökülür ve güzelce yayılır.
Kremanın üzerine küçük parçalara doğranmış kestane parçaları düzgün bir şekilde yayılır.
Pandispanya tekrar içindeki malzemesi ile birlikte sıkı bir rulo yapılır.
Soğuyan üst kaplama kreması da mikserle çırpılarak akışkan ve pürüzsüz bir hale getirilir. Çırpma esnasında gerekirse bir miktar su kullanılarak inceltilebilir. Rulo haldeki pandispanyanın dış yüzeyi krema ile kaplanır.
Pastanın yanlarına iri kıyılmış kestane parçaları, üzerine de bütün kestaneler yapıştırılır, çekilmiş fıstıkla süslenir ve buzdolabına kaldırılarak dinlendirilir, ertesi gün servise sunulur.





Kestaneli Rulo Pasta

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 11.07.2005
Mesajlar: 8746
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc121121
Gönderme Tarihi: 20.Kas.2016
314 defa indirildi / yazdırıldı




Eyüp Sevinç

Pandispanya için;
4 adet yumurta
4 kahve fincanı toz şeker
3,5 kahve fincanı un
½ kahve fincanı kakao
1 paket vanilya
Krema için;
2 kutu (400 ml) taze krema
100 gr beyaz kuvertür çikolata
50 gr tereyağı
300 gr kestane püresi
Üzeri için;
200 ml krema
100 gr bitter kuvertür çikolata
100 gr sütlü kuvertür çikolata
Rendelenmiş beyaz çikolata
5 adet bütün kestane şekeri

Pandispanya için; yumurta ve şekeri mikserde iyice kabarana kadar yaklaşık 4-5 dakika çırpın. İçerisine elenmiş un, kakao ve vanilyayı ekleyip bir spatula veya tahta kaşık ile yavaş yavaş homojen hale gelene kadar karıştırın. Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Hazırladığınız pandispanya hamurunu, yağlı kağıt serili tepsiye dökün ve bir kaşık yardımıyla tüm hamurun kağıt üzerine eşit kalınlıkta yayılmasını sağlayın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika süreyle, batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Keki fırından çıkarın ve sıcak haldeyken yağlı kağıt yardımı ile gevşek bir rulo şeklinde sarıp üzerini nemli bez ile örterek dinlendirin.Diğer yanda pastanın içine süreceğiniz kremayı hazırlayın. Beyaz çikolatayı küçük parçalar halinde bölün. 100 ml krema, tereyağı ve beyaz çikolatayı bir tavaya alıp kısık ateşte çikolata eriyene kadar ısıtın. Çikolata eriyince iyice karıştırın ve altını kapatıp ılıması için bir kenara alın. Diğer yanda kalan 300 ml kremayı mikser ile çırparak koyulaştırın ve içerisine kestane püresini ekleyip karıştırın. Beyaz çikolatalı karışımı da kestane püreli kremaya ilave ederek karıştırın. Rulo halinde dinlendirdiğiniz pandispanyanın dışındaki yağlı kağıdı çıkarın. Hazırladığınız kremayı pandispanyanın içine sürerek tekrar rulo şeklinde sarın ve uygun büyüklükteki bir tepsiye yerleştirin.Üzeri için; bitter ve sütlü kuvertür çikolataları küçük parçalar halinde kesin. Kremayı bir tavada kaynama noktasına gelene kadar ısıtın. Kaynama noktasına geldiğinde ateşten hemen alıp içerisine parçacıklar haline getirdiğiniz bitter ve sütlü kuvertürleri ekleyip çikolatalar eriyene kadar iyice karıştırın. Elde ettiğiniz çikolatalı ganajı 30 dakika kadar buzdolabında bekletip 1-2 dakika mikserle çırptıktan sonra rulo pastanın dışını kaplayacak şekilde sürün. Rendelenmiş beyaz çikolata ve kestane şekerleriyle pastayı süsleyip birkaç saat buzdolabında dinlendirin ve servis edin.









Kestaneli Rulo Pasta Tarifleri Pasta Tarifleri







(4 adet Kestaneli Rulo Pasta 58,495 defa bakıldı)

1 2 3 4

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
sakarya escort sakarya escort bayan sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort rokettube
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle