Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi 39,524 Yemek Tarifine 64,017,630 defa bakıldı

Kestaneli Kırmızı Lahana   (1 adet/1064 defa bakıldı)   KABAK GRATEN « Sebze Yemekleri » KIYMALI KABAK

Sebze Yemekleri Alfabetik dizilim En çok bakılanlar

Ana Sayfa Video Yemek Tarifleri Yemek Fotoğrafları Ana Yemek Tarifleri Çorba Tarifleri Salatalar Makarnalar Pilavlar Yumurta Yemekleri Sebze Yemekleri Video Sebze Yemek Tarifleri Kolay Sebze Yemek Tarifleri Sebze Yemek Fotoğrafları Avakado Tarifleri Bakla Tarifleri Bamya Tarifleri Bezelye Tarifleri Biber Tarifleri Börülce Tarifleri Brokoli Tarifleri Domates Tarifleri Enginar Tarifleri Fasulye Tarifleri Havuç Tarifleri Ispanak Tarifleri Kabak Tarifleri Karalahana Tarifleri Karnabahar Tarifleri Kereviz Tarifleri Kuru Fasulye Tarifleri Kuşkonmaz Tarifleri Lahana Tarifleri Mantar Tarifleri Maydanoz Tarifleri Nohut Tarifleri Pancar Tarifleri Patates Tarifleri Patlıcan Tarifleri Pazı Tarifleri Pırasa Tarifleri Sarımsak Tarifleri Semizotu Tarifleri Soğan Tarifleri Yerelması Tarifleri Zeytinyağlılar Dolmalar Baklagiller Et Yemekleri Kebaplar Köfteler Sakatatlar Tavuk ve Av Etleri Balıklar Soslar Reçeller, Marmelatlar, Hoşaflar, Kompostolar Turşular, Konserveler Diğer Yemek Tarifleri Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri Yöresel Yemek Tarifleri Etnik Yemek Tarifleri Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri Diyet Yemek Tarifleri Markalardan Yemek Tarifleri Bebek Yemek Tarifleri Vejetaryen Yemek Tarifleri Osmanlı Yemek Tarifleri Sebze Yemek Tarifleri Meyve Tarifleri Kırmızı Et Yemek Tarifleri Av ve Kümes Etleri Yemek Tarifleri Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri Sakatat Yemek Tarifleri Çerez Tarifleri Tahıl Yemek Tarifleri Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri Tatlarına Göre Yemek Tarifleri Kolay Tarifler Alfabetik Yemek Tarifleri Tarif Sorma Malzemeye Göre Arama Diğer Konular Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları Üye Girişi Yeni Üye Kaydı

tercüman Aşçıbaşı Kayıt: 13.09.2008 Mesajlar: 21 Şehir: Nevşehir Kestaneli Kırmızı Lahana Tarih: 13.Eyl.2008 12 defa bakıldı KESTANELİ KIRMIZI LAHANA Malzemeler (4 kişilik): 600 gr. dana eti Tuz, karabiber 30 gr. margarin veya tereyağı 800 gr. kırmızı lahana 200 gr. soğan 1 büyük elma (250 gr.) 2 defne yaprağı 3 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi 250 gr. haşlanmış soyulmuş kestane 1-2 yemek kaşığı nişasta Yapılışı: Eti tuzlayıp biberleyin, kızgın yağda her tarafını iyice kavurun. Kırmızı lahanayı temizleyip dörde bölün. Soğanları soyun. Lahana ve soğanları şerit şerit kesin. Elmayı soyun, çekirdeklerini çıkartın, irice doğrayın. Eti tencereden çıkartın, aynı yağda soğan ve lahanayı 5 dk. kavurun. Tuz, biber, defne yaprağı ilave edin. Şeker, sirke, elma ve 100 mi. Su katın. Eti tekrar tencereye koyun, hepsini beraber kapağı kapalı tencerede 1 saat pişirin. Eti tencereden çıkarın, 5 dk. dinlendirin, dilimleyin. Kestaneleri kırmızı lahanaya katıp ısıtın. Yemeği nişasta ile koyulaştınn. Dilimlenmiş etleri ve lahanayı birlikte servis yapın.

---

(1 adet Kestaneli Kırmızı Lahana 1064 defa bakıldı)

---

[Site Hakkında]  [Kullanım Kuralları]  [Üyelik Kuralları]  [Gizlilik Bildirimi]  [Hediyeli Üyelik]  [Bölümler]  [Mobil]  [lezzetler.org International]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]  [Mütevazı Lezzetler® Azəricə]  [Mutevazi Lezzetler® English]  [Mutevazi Lezzetler® Español]  [Скромные Вкусы® Русский]
© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2010 Bütün Hakları Saklıdır