KESTANE PÜRELİ PASTA (bisküviden)
Yarım kg. bisküvi
1 su bardağı
süt
Yarım kg.
kestane püresi
4-5 çorba kaşığı marmelat
Ilık
sütü bir kaba
koyunuz.
Payreks bir kaba 1 çorba kaşığı sulandırılmış marmelât koyup, çevresi kadar yayınız.
Üzerine
sütle ıslatılmış bisküvileri diziniz.
Bisküvilerin üzerine önce sulandırılmış marmelât, onun da üzerine 1-2 çorba kaşığı
kestane püresi koyup, yayınız.
Elinizdeki bisküviler bitinceye kadar işleme devam ediniz.
En üste tekrar sulandırılmış marmelât sürüp, üzerine kıyılmış yeşil
fıstık veya Hindistan
cevizi rendesi serpiniz.
Kalıbı buzdolabına koyup, 1-2 saat bekletiniz.
Donunca istediğiniz şekilde kesip, servis yapınız.
Not: Bu pastayı çeşitli meyve püreleriyle de yapabilirsiniz.