Kedi Dilli Bal Kabaklı Pasta
2,5 kg bal kabağı
3 su bardağı toz şeker
1 su bardağı
ceviz
1 su bardağı
krema
2 paket kedi dili bisküvi
1 tatlı kaşığı tarçın
Üzeri İçin:
Yeterince tahin
Yeterince toz yeşil
fıstık
Balkabağı ayıklanarak doğranır. Üzerine toz şeker konur. 1 çay bardağı su ile pişirilir. İyice pişince ka
baklar ezilir. Krema dökülür tarçın ve
ceviz eklenir.
Bisküviler tepsiye dizilir. Üzerine ezilen
kabak karışımının yarısı dökülür. Bir kat daha bisküvi dizilir, yine
kabak karışımı konur.
Üzerine tahin sürülür ve toz yeşil
fıstıkla süslenir.