Kayısılı Soğuk Muhallebi
https://www.elele.com.tr
2.5 su bardağı
kayısı suyu
2
yemek kaşığı nişasta
20 gr tereyağı
1 paket vanilya
5 kuru
kayısı
Beyaz
çikolata
File Antep fıstığı
Tereyağını tencereye alıp eritin. Kayısı suyu, nişasta ve vanilyayı ilave edip sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Tencereyi ocaktan alıp karışımı ılınana kadar karıştırın. Muhallebiyi kaselere paylaştırıp derin dondurucuda 30 dakika bekletin. Kaseleri servis tabağına ters çevirip tatlıları aktarın. Üzerini çok küçük kesilmiş
kayısı parçalarıyla süsleyin. Eritilmiş beyaz
çikolata ve file Antep fıstığıyla süsleyip servis yapın.