Kavrulmuş Et Salatası
Zehra Şener
1 kase kavrulmuş yağsız et
1 adet piyazlık doğranmış kırmızı
soğan
2 adet ince kıyılmış yeşil
soğan
1 adet orta boy
domates
2 adet ince kıyılmış yeşil
biber
10 dal ince kıyılmış maydanoz
10 dal ince kıyılmış taze nane
10 dal ince kıyılmış dereotu
Tuz
Pul
biber
İstediğiniz kadar
limon suyu
Zeytinyağı
Nar ekşisi
Kavurma etini geniş bir tabağa alın. Elinizle etleri açın. Doğranmış bütün malzemeyi üzerine ilave edin. Baharat, tuz, nar ekşisi,
zeytinyağı ve
limonu iyice karıştırın. Karışan salata sosunu salatanın üzerine dökün, kaşıkla karıştırın.