Kaseto
1.5 su bardağı soğuk
süt
1 Paket Krem Şanti
4
yumurta
7 adet kepekli bisküvi
2
limon kabuğu rendesi
1.5 çay bardağı toz şeker
3
yemek kaşığı
süt
3
yemek kaşığı
kakao
1 paket
çikolata
Krem şantiyi 1.5 bardak
süt ile hazırlayın. Yumurta sarıları ile birlikte şekeri iyice çırpın, üzerine
limon kabuğu rendesi ve 3 kaşık
süt ilave edin. Başka bir kapta
yumurta aklarını kar haline gelinceye kadar çırpın. Hazırlanan
yumurta akı ve sarısının karışımını krem şantiye ekleyerek 1-2 dakika daha çırpın. Karışımı 2'ye bölün. Ayrılan karışımlardan birine
kakao ve ufalanmış
çikolata ilave ederek
kakaolu karışımı hazırlayın. 18x28 cm boyutlarında bir kabın içine alüminyum folyo serin ve ezerek toz haline getirdiğiniz bisküvileri serpin. Üzerine önce
kakaolu daha sonra beyaz karışımı yavasça dökün. Üzerini folyo ile kapatıp 1 gece buzlukta bekletin. Başka bir kaba ters çevirip dilimleyerek servis yapın