Kara Kek
ÜZERİ İÇİN:
1,5 su bardağı
süt
Yarım su bardağı şeker
1 çorba kaşığı
kakao
4
yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı
süt
1 paket
kakao
125 gram Sana hamurişi (eritilmiş)
1 adet kabartma tozu
2 su bardağı un
125 Gr Sana Hamurişi
4 adet
yumurta ve şekeri mikserle bembeyaz oluncaya kadar çırpıyoruz. İçine
süt ,
kakao ve eritilmiş sana hamurişi margarinimizi de koyup çırpıyoruz.. Un ve kabartma tozunu koyup mikserle tüm malzememizi karıştırıp yağlanmış tepsiye döküyoruz. 170- 180 derece fırında 20- 30 dakika pişiriyoruz. Üzeri için: 1,5 su bardağı
süt,
kakao ve şekeri mikserle çırpıyoruz. Kek fırından alındıktan 5 dakika sonra Keki dilimliyoruz ve üzerine sosu döküyoruz.
Not: Arzu edilirse hamuruna iri kıyılmış
ceviz içi de konulabilir. Ve üzeri
hindistan
ceviziyle süslenebilir.