Kalp Biçimli Kek
2
yumurta
70 gram şeker
100 gram eritilmiş tereyağı veya margarin
25 gram
badem
2 çorba kaşığı
krema
120 gram un
1 çaykaşığı kabartma tozu
süsleme için:
60 gram şekerli
krema
1 çaykaşığı vanilya
2 çorbakaşığı erimiş tereyağı yada margarin
1-2 çorbakaşığı kahve kavrulmuş
badem
Yumurtalarla şekeri köpürene kadar çırpın. Sonra erimiş yağı, öğütülmüş
bademi ve
kremayı ekleyin, son olarak elenmiş un ile kabartma tozunu ekleyin. Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün. 175 derece fırında 40 dakika pişirin. Süsleme için şekerli
krema ve vanilyayı erimiş yağ ile kanştırın. Üstüne kahveyi ekleyip iyice karıştırın. karışımı ılık kekin üstüne döküp kavrulmuş
bademlerle süsleyin.