Kahvaltılık Mantar
200 gr
mantar
1 çorba kaşığı tereyağı
50 gr kaşar
peyniri
Kara
biber
Tuz
Mantarları sap kısımlarını koparıp
mantarların yuvarlak kısımlarının kabuklarını soyuyoruz.
Bir tavaya
mantarların çukur kısımları dışta kalacak şekilde dizerek içlerine minik tereyağı parçaları yerleştiriyoruz ve fırına veriyoruz.
15dk piştikten sonra kaşar
peynirlerini içine koyup tekrar fırına veriyoruz.