Kahvaltı Turtası
6 adet kare
milföy hamuru
10 adet siyah
zeytin
5 adet yeşil
zeytin
1 dilim beyaz
peynir
1 su bardağı rende kaşar
1 adet
yumurta
Milföy hamuru 3 aşağı, 3 yukarı az bindirerek yerleştirilir. Üzerinden merdane geçirilir ve bir bütün hamur yapılır. Hamur yağlanmış tart kalıbına yerleştirilir. Zeytinlerin çekirdekleri çıkarılır, beyaz
peynir ezilir,
yumurta kırılır ve karıştırılır. Milföy hamurunun üzerine yerleştirilir. 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.