Kabaklı Ekmekler
8 dilim kepek ekmeği
1 adet
kabak
2 adet
yumurta
1/2 demet dereotu ve maydanoz
50 gr. beyaz
peynir
2 çorba kaşığı
zeytinyağı
Tuz
Kara
biber
Kırmızı pul
biber
Ka
bakları rendeleyip suyunu sıkın. Üzerine ufalanmış beyaz
peyniri, çırpılmış
yumurtayı, baharatları, doğranmış maydanoz ve dereotunu ilave edip karıştırın. Ekmeklerin üzerine karışımdan tepeleme
koyun. Üzerine biraz
zeytinyağı gezdirin ve 200 derecedeki fırında 20 dakika pişirin.