IZGARA SEBZE
4 kişilik
MALZEME:
4 oval
domates,
2
mısır,
2 baş
sarımsak,
3 tatlı kaşığı yağ,
1 tatlı kaşığı kıyılmış yeşillik.
1. Domatesleri yıkayarak uzunlamasına kesin. Sarımsağın dış kabuklarını soyun bütün parçayı enine kesin.
2. Yağ, yeşillik, tuz ve kara
biberden sos hazırlayın, sosu sebzelerin üstüne damlatın. Domatesleri 5 dakika, gerisini yaklaşık 15 dakika kızartın.