HURMALI ELMALI PINAR MİLFÖY
10 adet Pınar Milföy Hamuru
350 gr
hurma
6 adet kuru
kayısı
1 adet
elma
1
yumurta
Pınar Milföy'leri çözülene dek oda sıcaklığında bekletin. Hurmaların çekirdeklerini çıkarın. Kuru
kayısı ve
elmayı (kabukları ile) rondoda doğrayın. Yumuşayan
milföy hamurlarının ortasına
hurmalı karışımdan yerleştirip rulo şeklinde sarın. Milföylerin üzerlerine
yumurta sarısı sürüp, sıcak fırında pişirin.