bayan lezize Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler®

41,441 Yemek Tarifine 69,197,586 defa bakıldı


hurma tarifleri

hurma tarifleri



Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları

Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri

Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Ananas Tarifleri
Armut Tarifleri
Ayva Tarifleri
Çilek Tarifleri
Elma Tarifleri
Erik Tarifleri
Greyfurt Tarifleri
Hurma Tarifleri
İncir Tarifleri
Karpuz Tarifleri
Kavun Tarifleri
Kayısı Tarifleri
Kiraz Tarifleri
Kivi Tarifleri
Limon Tarifleri
Mandalina Tarifleri
Muz Tarifleri
Portakal Tarifleri
Şeftali Tarifleri
Üzüm Tarifleri
Vişne Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Yemek Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri

Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
Tarif Sorma
Malzemeye Göre Arama

Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı



Hurma

Hurma kelimesi dilimize Farsça'dan geçmiştir. Ağacına Arapça'da nahl, meyvesine temr denir. Hurma Kur'an-ı Kerim'de 23 yerde geçer. Boyu 25 metreye kadar büyüyebilen hurma ağacı 15-30 derece enlemler arasındaki sıcak ülkelerde yetişir. Daha çok Mezopotamya, Ortadoğu ve kuzey Afrika'da üretilir. Dikimden 5 sene sonra meyve verir. Ömrü 150 sene kadardır. Meyveleri üzüm gibi salkımlar halindedir. Bir ağaç 80 kg. neyve verebilir. Meyve olarak bilinen hurmanın lifleri de dokuma sanayinde kullanılır, yapraklarından hasır, sepet yapılır, taze tomurcukları da sebze olarak yenir. Ezilerek yağı çıkarılır, küspesi hayvanlara yem olarak verilir, çekirdekleri kavrularak kahve gibi içilir.Ayrıca çekirdekleri basur ilacıdır, çekirdekleri ve odunu da yakacak olarak kullanılır. Hurma tatlı ve çok besleyici bir meyvedir. Sonbaharda meyveleri toplanır ve çiğ olarak yenir, iri ballı olanları satılır. Küçük ve az ballı olanları kurutularak un ve bu undan da ekmek yapılır. Yetiştirildikleri bölgelere ve renklerine göre 200 kadar çeşidi vardır. Hurma bol miktarda şeker, protein, yağ, çeşitli minareller ve vitaminler içermektedir. Çok kolay ve hızlı hazmedilir. Bu muhtevasıyla vücudu hastalıklardan ve enfeksiyonlardan korur, görme gücünü ve vücut direncini arttırır, kemik ve dişlerin güçlenmesini sağlar, sinir sistemini takviye edici özelliği vardır.
Sayfa: 1, 2  Sonraki »

Hurma Tatlısı
Ülker Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 81 defa bakıldı.

Hurmalı Pilav
Ülker Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 47 defa bakıldı.

SULTAN HURMA TATLISI
Meyve Tatlıları
Gönderen: mensup 1 adet - 208 defa bakıldı.

Hindistancevizli Hurma Tatlısı
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Gönderen: meziyet 1 adet - 641 defa bakıldı.

Kolay Hurma Tatlısı
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Gönderen: PROZAC 1 adet - 1407 defa bakıldı.

BASİT HURMA TATLISI
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Gönderen: memo 1 adet - 1693 defa bakıldı.

Hurmalı Turta
Halk Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 474 defa bakıldı.

Hurma Tatlısı
Halk Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 1700 defa bakıldı.

Muzlu Hurma Dolması
Halk Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 449 defa bakıldı.

Tahinli Hurma Tatlısı
Meyve Tatlıları
Gönderen: korel 1 adet - 885 defa bakıldı.

Hurma Şekerlemesi
Şekerlemeler
Gönderen: müvekkil 1 adet - 715 defa bakıldı.

Kalbur Hurması (Tunceli)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 693 defa bakıldı.

Hurmalı Makrot (Cezayir)
Arap Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 825 defa bakıldı.

Şiri Hurma (Pakistan)
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 615 defa bakıldı.

Hurmalı Külçe
Türkmen Yemekleri
Gönderen: Ulviye Türkmen 1 adet - 718 defa bakıldı.

HURMALI KAĞIT HELVA PASTASI
Pasta Tarifleri
Gönderen: ekselans 1 adet - 506 defa bakıldı.

HURMALI PASTA
Pasta Tarifleri
Gönderen: doktrin 1 adet - 911 defa bakıldı.

HURMALI TATLI
Algida Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 1674 defa bakıldı.

Hurmalı Pratik Kek
Kek Tarifleri
Gönderen: Numan 1 adet - 1633 defa bakıldı.

KALBUR HURMASI (Malatya)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 1342 defa bakıldı.

Hurmalı Zencefilli Çikolatalı Kek
Kek Tarifleri
Gönderen: johnsons_baby 1 adet - 1164 defa bakıldı.

Safranlı Hurmalı Kek
Sana Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 597 defa bakıldı.

Hurmalı - Haşhaşlı Kek
Sana Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 699 defa bakıldı.

Hurmalı Yaprak Dolması
Arap Yemekleri
Gönderen: bücür 1 adet - 943 defa bakıldı.

Pastırmalı Hurma Sarması (İtalya)
İtalyan Yemekleri
Gönderen: ASIK 1 adet - 799 defa bakıldı.

Sütlü Hurma Tatlısı
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Gönderen: fulya uzel 1 adet - 3393 defa bakıldı.

Cevizli Hurma Tatlısı
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Gönderen: Ballıca 1 adet - 4633 defa bakıldı.

Peynirli Hurma Tatlısı
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Gönderen: Ballıca 1 adet - 1267 defa bakıldı.

Osmanlı Usulü Hurma Tatlısı
Osmanlı Yemekleri
Gönderen: Aspirin 1 adet - 3175 defa bakıldı.

HURMA MARMELATI
Reçeller, Marmelatlar, Hoşaflar, Kompostolar
Gönderen: kumbara 1 adet - 2239 defa bakıldı.

Bookmark and Share

Sayfa: 1, 2  Sonraki »

[Site Hakkında]  [Kullanım Kuralları]  [Üyelik Kuralları]  [Gizlilik Bildirimi]  [Hediyeli Üyelik]  [Bölümler]  [Mobil]  [lezzetler.org International]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]  [Mütevazı Lezzetler® Azəricə]  [Mutevazi Lezzetler® English]  [Mutevazi Lezzetler® Español]  [Скромные Вкусы® Русский]
© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2010 Bütün Hakları Saklıdır