Hindistan
cevizli Hintpare
1 paket margarin
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı irmik
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı
hindistan
cevizi
2 tane
yumurta (1 tane sarısı üstüne )
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3,5 su bardağı un
1 kase
fındık
Şerbeti için:
3 Su bardağı şeker
3 su bardağı su
3 damla
limon suyu
Oda sıcaklığında yumuşamış margarin, 1 tam+1
yumurta akı, sıvıyağ ve şekeri bir kaba koyup karıştırın. İçine
hindistan
cevizi, irmik, un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parça alıp oval şekli verin. Her birinin üstüne bir tane
fındık batırıp biraz bastırın. Üstüne
yumurta sarısı sürüp ısıtılmış 175C'lik fırında kızartın. 5 dakika kaynamış ve soğumuş şerbeti fırından çıkan tatlının üstüne dökün. Tatlı şerbetini çekince servis yapın.