Hindili Baklalı Pizza
20 gr yağ
60 gr
hindi füme
125 gr
bakla içi
90 gr taze mozzarella; küp küp doğranmış
1 çorba kaşığı parmesan
peyniri
½ diş
sarımsak; dilimlenmiş
1 bardak
süt
1 adet
yumurta
1 paket maya
Aldığı kadar un
1 çimdik tuz
1 adet kırımzı
biber
1 adet sarı
biber
İstenilen kadar
zeytin
1 bardak
domates sosu
Margarin,
süt,
yumurta, maya, tuz ve aldığı kadar unla hamuru
muzu yoğuralım,
baklaları haşlayıp püre haline getirelim dilenen hamuru
muzu açıp
domates sosu
muzu sürüp üstüne
bakla püremizi onun üstüne doğranmış
hindi fümelerini mozarella ve permesan
peyniri
zeytin ve renkli julyen doğranmış
biberlerimizi serpip önceden ısıtılmış fırında 30 dak pişirelim.