hindi tarifleri

^{Ana Sayfa hindi tarifleri}

Ana Sayfa

Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları

Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri

Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek ve İkram Tarifleri
Alfabetik Yemek Tarifleri
Tarif Sorma
Malzemeye Göre Arama

Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı

HİNDİ DOLMASI

Kullanılacak malzeme:
1 adet hindi
1 kg. kestane
2 bardak pirinç
50 gr. margari
1 soğan
1 domates
1 çay kaşığı şeker
2 çorba kaşığı dolmalık fıstık
Tarçın, kuşüzümü
Karabiber, tuz

Hazırlanışı;
Hindiyi iyice yıkayıp temizledikten sonra boyun derisini sırt tarafından uzunlamasına keserek sıyırın ve boynu gövdeye birleştiği yerden kesip çıkarın. Böylece hindiniz doldurulmaya hazır olacaktır. Bir tenceredeki iki çorba kaşığı margarinde fıstık ve küçük doğranmış bir baş soğanı pembeleşinceye kadar kavurduktan sonra hindinin leblebi büyüklüğünde doğradığınız ciğer ve taşlığını ekleyip, bir iki dakika daha karıştırarak kavurun. Suyu duruluncaya kadar yıkayıp süzdüğünüz 1 bardak Akel pirincini de soğanlara katın ve yine karıştırarak 5-10 dakika kavurun. Sonra sırasıyla 2 bardak su, kabukları soyulup doğranmış domates, sapları ayıklanmış 2 çorba kaşığı kuşüzümü, birer çay kaşığı şeker ve karabiber, yarım çaykaşığı tarçın, yarım çorba kaşığı tuz ilave edin ve pirincin üstü göz göz oluncaya dek kaynatın. Öte yandan ayıklamış olduğunuz kestaneleri pilava karıştırın ve hindiyi, karnından ve boynundan bu kestaneli pilavla fazla sıkıştırmaksızın doldurun. Karnını ve arkaya katladığınız boyun derisini dikin. Doldurulmuş hindiyi alüminyum folyoya sararak, önceden ısıtılmış fırına sürün. Pişmeden 15 dakika önce alüminyumu iyice açın ve derisinin de kızarmasını sağlayın.>>>

Sayfa: 1, 2, 3, 4, 5 Sonraki »

Hindi Dürümü
Tavuk Yemekleri
Gönderen: bitter 1 adet - 23 defa bakıldı.

Patatesli Elmalı Hindi Budu
Tavuk Yemekleri
Gönderen: bitter 1 adet - 25 defa bakıldı.

Peynirli Hindi Rulosu
Tavuk Yemekleri
Gönderen: bitter 1 adet - 23 defa bakıldı.

Biberli Hindi Sote
Tavuk Yemekleri
Gönderen: aybars 1 adet - 51 defa bakıldı.

Taze Fasulyeli Hindi Salatası
Salatalar
Gönderen: aybars 1 adet - 43 defa bakıldı.

Biberli Hindi Santalası
Salatalar
Gönderen: aybars 1 adet - 43 defa bakıldı.

Kuşkonmazlı Hindi Salatası
Salatalar
Gönderen: aybars 1 adet - 42 defa bakıldı.

Patatesli Hindi Köftesi
Köfteler
Gönderen: aybars 1 adet - 50 defa bakıldı.

Kereviz Köfteli Hindi Çorbası
Çorba Tarifleri
Gönderen: Şahmaran 1 adet - 148 defa bakıldı.

Soyalı Köfte Harcı ile Hindi Şiş Kebap

Ülker Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 70 defa bakıldı.

Anasonlu Limonlu Hindi (mikrodalga)
İtalyan Yemekleri
Gönderen: meyankökü 1 adet - 113 defa bakıldı.

Körili Hindi Kavurması
Sana Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 89 defa bakıldı.

Soslu Hindi Kavurma
Sana Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 131 defa bakıldı.

Kuşkonmazlı Hindi Sarması
Sana Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 56 defa bakıldı.

Türk Usulü Hindi Tas Kebabı Sosu (Tas Kebabı)
Pınar Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 183 defa bakıldı.

Türk Usulü Hindi Külbastı Sosu (Külbastı)
Pınar Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 199 defa bakıldı.

Meksika Usulü Hindi Kuşbaşı Sosu
Pınar Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 139 defa bakıldı.

Fransız Usulü Hindi Rosta Sosu (Rosto)
Pınar Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 164 defa bakıldı.

Hint Usulü Hindi But Sosu (Roti)
Pınar Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 130 defa bakıldı.

İtalyan Usulü Hindi Biftek Sosu (Provansal)
Pınar Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 132 defa bakıldı.

Çin Usulü Hindi Bonfile Sosu
Pınar Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 124 defa bakıldı.

Hindi Kağıt Kebabı

Pınar Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 127 defa bakıldı.

Izgara Sebzeli Hindi Biftek
Pınar Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 87 defa bakıldı.

Morney Soslu Hindi Burgeri

Pınar Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 78 defa bakıldı.

Pilavlı ve Domates Soslu Hindi Burger

Pınar Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 67 defa bakıldı.

Hindi Burger Hasanpaşa Köfte

Pınar Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 85 defa bakıldı.

Mantarlı Hindi Burger

Pınar Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 97 defa bakıldı.

Patlıcan Ezmeli Hindi Adana Kebap

Pınar Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 175 defa bakıldı.

Hindi Adana Kebap, Bulgur Pilavı İle

Pınar Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 134 defa bakıldı.

Hindi Adana Kebap Dürüm

Pınar Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 150 defa bakıldı.

Sayfa: 1, 2, 3, 4, 5 Sonraki »