hindi tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları

Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri

Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Yemek Tarifleri
Bıldırcın Tarifleri
Çulluk Tarifleri
Hindi Tarifleri
Keklik Tarifleri
Ördek Tarifleri
Piliç Tarifleri
Sülün Tarifleri
Tavşan Tarifleri
Tavuk Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri

Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
Tarif Sorma
Malzemeye Göre Arama

Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı

HİNDİ DOLMASI

Kullanılacak malzeme:
1 adet hindi
1 kg. kestane
2 bardak pirinç
50 gr. margari
1 soğan
1 domates
1 çay kaşığı şeker
2 çorba kaşığı dolmalık fıstık
Tarçın, kuşüzümü
Karabiber, tuz

Hazırlanışı;
Hindiyi iyice yıkayıp temizledikten sonra boyun derisini sırt tarafından uzunlamasına keserek sıyırın ve boynu gövdeye birleştiği yerden kesip çıkarın. Böylece hindiniz doldurulmaya hazır olacaktır. Bir tenceredeki iki çorba kaşığı margarinde fıstık ve küçük doğranmış bir baş soğanı pembeleşinceye kadar kavurduktan sonra hindinin leblebi büyüklüğünde doğradığınız ciğer ve taşlığını ekleyip, bir iki dakika daha karıştırarak kavurun. Suyu duruluncaya kadar yıkayıp süzdüğünüz 1 bardak Akel pirincini de soğanlara katın ve yine karıştırarak 5-10 dakika kavurun. Sonra sırasıyla 2 bardak su, kabukları soyulup doğranmış domates, sapları ayıklanmış 2 çorba kaşığı kuşüzümü, birer çay kaşığı şeker ve karabiber, yarım çaykaşığı tarçın, yarım çorba kaşığı tuz ilave edin ve pirincin üstü göz göz oluncaya dek kaynatın. Öte yandan ayıklamış olduğunuz kestaneleri pilava karıştırın ve hindiyi, karnından ve boynundan bu kestaneli pilavla fazla sıkıştırmaksızın doldurun. Karnını ve arkaya katladığınız boyun derisini dikin. Doldurulmuş hindiyi alüminyum folyoya sararak, önceden ısıtılmış fırına sürün. Pişmeden 15 dakika önce alüminyumu iyice açın ve derisinin de kızarmasını sağlayın.

Sayfa: 1, 2 Sonraki »

Fırında Hindi
Komili Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 327 defa bakıldı.

Pekmez ve Taze Biberiyeli Fırında Hindi
Arçelik Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 86 defa bakıldı.

Kestaneli Hindi
Halk Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 1484 defa bakıldı.

DİYET HİNDİ
Diyet
Gönderen: lak lak 1 adet - 795 defa bakıldı.

KOLAY ISPANAKLI HİNDİ
Tavuk Yemekleri
Gönderen: mesai 1 adet - 585 defa bakıldı.

Soslu Hindi
Tefal Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 2196 defa bakıldı.

FIRINDA HİNDİ
Tavuk Yemekleri
Gönderen: şekerci baba 1 adet - 4995 defa bakıldı.

Fırında Hindi
Levanten Yemekleri
Gönderen: Cankat 1 adet - 3333 defa bakıldı.

Pideli Hindi
Tavuk Yemekleri
Gönderen: indigo 1 adet - 775 defa bakıldı.

Fıstıklı Üzümlü Hindi
Tavuk Yemekleri
Gönderen: indigo 1 adet - 852 defa bakıldı.

Tonbalığı Soslu Hindi
Tavuk Yemekleri
Gönderen: indigo 1 adet - 448 defa bakıldı.

Portakallı Limonlu Hindi
Tavuk Yemekleri
Gönderen: indigo 1 adet - 1168 defa bakıldı.

Pancar Soslu Hindi
Tavuk Yemekleri
Gönderen: bitter 1 adet - 552 defa bakıldı.

Arpa Şehriyeli Hindi
Tavuk Yemekleri
Gönderen: aybars 1 adet - 892 defa bakıldı.

Mantarlı Hinibalı Hindi
Tavuk Yemekleri
Gönderen: aybars 1 adet - 740 defa bakıldı.

Mantarlı Kestaneli Hindi
Sana Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 803 defa bakıldı.

Terbiyeli Hindi
Sana Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 1573 defa bakıldı.

Biberli Hindi
Sana Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 730 defa bakıldı.

Kestaneli Hamurlu Hindi
Sana Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 550 defa bakıldı.

Izgara Yaz Sebzeleri ve Naneli Yoğurt Sosu Eşliğinde Hindi

Pınar Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 753 defa bakıldı.

Patates Püresi Üzerinde Biber Soslu Hindi

Pınar Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 990 defa bakıldı.

Çıtır Hindi

Pınar Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 1435 defa bakıldı.

Portakallı Hindi
Tavuk Yemekleri
Gönderen: ömer 2 adet - 1473 defa bakıldı.

Siyah Zeytinli Hindi
Tavuk Yemekleri
Gönderen: ahsen 1 adet - 731 defa bakıldı.

Hamurda hindi
Tavuk Yemekleri
Gönderen: Şira 1 adet - 965 defa bakıldı.

Pastırmalı hindi
Tavuk Yemekleri
Gönderen: neri 1 adet - 919 defa bakıldı.

Sütlü hindi
Tavuk Yemekleri
Gönderen: Siyah Lale 1 adet - 1269 defa bakıldı.

GÜVEÇTE HİNDİ
Tavuk Yemekleri
Gönderen: külkedisi 1 adet - 1693 defa bakıldı.

ZEYTİNLİ HİNDİ
Tavuk Yemekleri
Gönderen: külkedisi 1 adet - 905 defa bakıldı.

EKVATOR SALÇALI HİNDİ
Tavuk Yemekleri
Gönderen: rıza 1 adet - 967 defa bakıldı.

Sayfa: 1, 2 Sonraki »

39,524 Yemek Tarifine 64,030,686 defa bakıldı

hindi tarifleri