Güveçte Et
1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
500 gr arpacık
soğan
1 Kahve Kaşığı Tuz
1 Kahve Kaşığı pul
biber
2 Adet Domates
10 Adet
sarımsak
1 Çorba Kaşığı
salça
1 Kase yoğrulmuş hamur
1 Kg.
dana eti kuşbaşı
1 Çay Bardağı sıvıyağ
1 Kahve Kaşığı kara
biber
4 Adet sivri
biber
1 Kahve Kaşığı kekik
Güvece ilk önce sanayı sonra diğer bütün malzemeleri koyup kapağını kapatın. yoğurduğunuz hamur ile kapağın etrafını bastırarak kaplayın, kısık ateşte pişirin.