Fırında Tavuklu Kabak
5 adet
kabak
1 adet
tavuk göğsü
1 adet
soğan
1 diş
sarımsak
3 adet
domates
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvıyağ
Tavuk haşlanır ve didiklenir. Soğan,
sarımsak doğranır, az tuzla ovulur. Domatesler rendelenir. Kabak soyulur ve halka şeklinde doğranır. Bütün malzeme karıştırılır ve bir fırın kabına aktarılır. 180 derece fırında yarım saat kadar pişirilir.