Fırında Domates Çorbası
1 paket Knorr Kekikli Susamlı Fırın Çeşnisi
2 kg
domates
1 kg tatlı kırmızı
biber (kapya)
2 adet kırmızı
soğan
5 dal taze kekik
5 diş
sarımsak
2 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 çorba kaşığı şeker
2 bardak su
Fırınınızı önceden 200 dereceye ısıtın.
Domates, kapya
biberi,
sarımsak ve
zeytinyağını, Knorr Fırın Çeşnisini paketinden çıkan fırın torbasının içine
koyun ve 25 dakika boyunca fırınlayın.
Domates ve
biberler fırında pişerken, bir tencereye 2 çorba kaşığı
zeytinyağını
koyun. Isınınca kabaca doğradığınız
soğanları kısık ateşte soteleyin.
Fırın torbasındaki
domates ve
biberler kendi buharıyla pişip suyunu bırakınca fırın torbasının içindekileri tencerenin içine boşaltın. Soğanlarla beraber el blenderı yardımıyla çekin.
Üzerine taze kekik ekleyerek servis edin.